Hollandse rode bieten

(Kroten)

Hollandse rode bieten (kroten)

De rode bieten, ook wel kroten genoemd zijn oerhollandse producten dat de laatste jaren steeds meer aan populariteit wint.  Naast de gevarieerde toepassingsmogelijkheden in de keuken zijn rode bieten tevens enorm gezond. Kroten bevatten veel foliumzuur, mangaan, kalium, koper, ijzer, vezels en magnesium. De bieten van Holland Food Trade worden geteeld in West-Friesland op zavelgrond. Dit maakt ze extra smakelijk, goed kookbaar en geeft ze een dieprode kleur.

Beschikbaarheid

De Hollandse rode biet is jaarrond verkrijgbaar.

Afzetkanalen

De rode biet vindt de weg naar de consument via het versmarkt kanaal of via supermarkten in Europa.

Sortering

De rode biet is verkrijgbaar in de sorteringen:

  • A – 50/80 mm;
  • A – 50/90 mm;
  • B – 80/100 mm;
  • C- 100/+ mm.

Verpakkingsmogelijkheden

De rode bieten zijn gesorteerd en voorverpakt verkrijgbaar in de volgende verpakkingsmogelijkheden:

  • 5 kg netzak;
  • 10 kg netzak;
  • 20 kg netzak;
  • 1000 kg big bag.

Teelt

De rode biet is een tweejarig gewas dat in het eerste jaar een wortelpen  aanmaakt. Het tweede jaar groeit de wortelpen uit tot een knol.  Het teeltseizoen begint in maart en eindigt in september.

Oogst

De kroten worden in de periode tussen mei en november geoogst. Hierbij wordt gebruik gemaakt van een klembandrooier. Industrierassen worden ook wel gerooid met een aardappelrooier.

Bewaring

Na de oogst worden de kroten opgeslagen bij optimale bewaaromstandigheden. Dit is houdt in een constante temperatuur, voldoende natuurlijke ventilatie en relatief hoge luchtvochtigheid.

Certificaten

De Hollandse rode bieten zijn Global Gap gecertificeerd.

Overige voorverpakte groenten

Naast rode bieten hebben wij een variëteit aan andere groenten in ons assortiment, zoals uien, wortelen, romanescowitte kool, rode kool, knolselderij, broccoli, spitskool, groene kool, savooie koolijsbergsla

Holland Food Trade B.V.

Vestiging Noord-Holland
Agriport 109
1775 TA Middenmeer
Nederland

Holland Food Trade BV

Visiting address Zuid-Holland
Oudelandsedijk 4
3247 LJ Dirksland
The Netherlands

Visiting address Noord-Holland
Agriport 109
1775 ZG Middenmeer
The Netherlands

Heeft u een vraag? App ons!

Contact us on WhatsApp!

Stuur ons een e-mail!

Send us an e-mail!

Volg ons op...

Holland Food Trade is natuurlijk ook actief op social media. Volg ons via een van onderstaande Social media kanalen.

Follow us on...

Holland Food Trade is active on social media. Follow us through one of the following social media channels.