Hollandse uien

Hollandse uien

Hollandse uien zijn een van de meest gegeten groente in de wereld. Het staat aan de basis van vrijwel alle gerechten. Bovendien is de ui rijk aan vitamine C, vitamine B6 en B11. Ook mineralen als ijzer, chroom, molybdeen, mangaan en kalium komen voor in uien.

Gele en rode uien

Holland Food Trade levert zowel gele- als rode uien.

Beschikbaarheid

De Hollandse ui is jaarrond beschikbaar.

Afzetkanalen

Holland Food Trade levert gele- en rode uien welke hun weg naar de consument vinden via het supermarktkanaal, de versmarkt of industrie. Afhankelijk van de klantwens leveren de uien volgens de gewenste klantspecificaties.

Sortering

De uien zijn verpakt verkrijgbaar in de sortering:

  • Veldgewas;
  • 35/50 mm;
  • 40/60 mm;
  • 50/70 mm;
  • 60/80 mm;
  • 75/105 mm;
  • 80/+ mm;
  • Andere sorteringen op aanvraag.

Verpakkingsmogelijkheden

De ui is gesorteerd en verkrijgbaar in de volgende verpakkingen:

  • 12*1, kg netzak;
  • 10 * 1 kg netzak;
  • 10 kg, 20 kg, 25 kg netzak;
  • 20 kg EPS hogebak;
  • +/- 1100 kg big bag.

Teelt

Eind februari start het zaaischema voor Hollandse uien. Allereerst worden de percelen bewerkt zodat de grond in optimale conditie is voor het zaaien van het uienzaad. Na het zaaien wordt het groeiproces op de voet gevolgd. Indien nodig krijgen de uien water of voedingsstoffen.

Oogst

Normaliter start de oogst van de gele- en rode uien in de laatste week van augustus. De uien worden met behulp van een machine gerooid. De uien worden nadat ze uit de grond zijn gehaald op de akker gelegd, zodat de uien kunnen drogen. Na het drogen worden de uien met een machine van het land gehaald en naar de bewaring gebracht.

Bewaring

Na het oogsten worden de uien bewaard in de geconditioneerde opslag. De uien worden bij de juiste temperatuur en luchtvochtigheid bewaard.

Certificaten

De Hollandse uien zijn Global Gap gecertificeerd.

Overige voorverpakte groenten

Naast gele- en rode uien hebben wij een variëteit aan andere groenten in ons assortiment, zoals wortelen, romanescowitte kool, rode kool, knolselderij, rode bieten, broccoli, spitskool, groene kool, savooie koolijsbergsla

Holland Food Trade B.V.

Vestiging Zuid-Holland
Oudelandsedijk 4
3247 LJ Dirksland
Nederland

 

Vestiging Noord-Holland
Agriport 109
1775 TA Middenmeer
Nederland

Holland Food Trade BV

Visiting address Zuid-Holland
Oudelandsedijk 4
3247 LJ Dirksland
The Netherlands

Visiting address Noord-Holland
Agriport 109
1775 ZG Middenmeer
The Netherlands

Heeft u een vraag? App ons!

Contact us on WhatsApp!

Stuur ons een e-mail!

Send us an e-mail!

Volg ons op...

Holland Food Trade is natuurlijk ook actief op social media. Volg ons via een van onderstaande Social media kanalen.

Follow us on...

Holland Food Trade is active on social media. Follow us through one of the following social media channels.